Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 gr sima liszt,
- só,
- pici cukor,
- 1 porélesztő,
- 3 ek olívaolaj,
- víz,
- ketchup,
- paradicsompüré,
- oregánó,
Elkészítés:
A hozzávalókat, 500gr sima lisztet, pici sót, pici cukrot, 1 por élesztőt, 3 evőkanál olívaolajat és annyi langyos vízet, amennyit a liszt fel vesz jól kidolgozzuk és hagyjuk 10 percig pihenni.
Kézzel kinyújtjuk és rákenjük a paradicsomszószt, rá a sajtot és jöhet a többi feltét ízlés szerint.
Szósz: ketchup, paradicsom püré, oregánó, pici só.
200°C sütjük 15 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Vágd apró kockákra a sonkát. Pucold meg és aprítsd fel a fokhagymát, vagy nyomd át fokhagymanyomón. Forrósítsd fel a vajat egy serpenyőben, és süsd meg benne a sonkát. Add hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós forró vízben kifőzöm. Nem teljesen, csak annyira, hogy kicsit maradhat roppanós is. Az Olasz úgy mondja, hogy al dente. A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzzük, leszúrjuk. A tojások sárgáját simára keverjük a vajjal és a porcukorral, reszelt citromhajjel, áztatott mazsolaival. Hozzátegyük a tejfolt, illetve a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű