toast kenyér
hagyma
olaj
paradicsomlé vagy konzerv paradicsom
tejföl
sonka
sajt (mozzarella, trappista, egyebek)
só,bors, pici cukor, fűszerek, ki mit szeret
A hagymát megdinsztelem az olajon, hozzáadom a paradicsomot és megfűszerezem (kb mint a tojáspörkölt alapját). A kenyeret lerakom egy magas falú tepsiben. Bőven meglocsolom a paradicsomos szósszal. Sonkát rétegezek rá, egész szeletben, majd mozzarellaszeleteket teszek rá. Még egy réteg kenyér, paradicsom, sonka, sajt, a tetejére megint kenyér, paradicsom, majd vastagon sajt. 220 fokon kb 15 perc alatt megsül.
A hagymát apróra vágni, megpirítani olajon, majd rárakni a szeletelt gombát, fűszerezni. Átpirítani, bele petrezselyemzöld, majd 1 tubus, vagy 1 tömlős sajtkrém. Ezt kenni a kiflir...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni. Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevé...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral. puding porral egy kanál tejjel alaposan elkeverjük... én a habverőt használtam, a maradék tejet a vanília magjával, vagy vanília kivonattal felforralt...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes