múka hrubá 200 g
cukor práškový 200 g
mleté orechy 200 g
Hera 250 g
bielok vaječný 5 ks
prášok do pečiva polovica
Žĺtková poleva:
cukor práškový 250 g
cukor vanilkový 1 sáčok
žĺtok vaječný 5 ks
Heru vymiešame s cukrom, primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva, mleté orechy a postupne sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre (160 °C, cca 30 minút). Kým sa pečie cesto si pripravíme žĺtkovú polevu: Vymiešame žĺtky s cukrom dohladka (ak je poleva moc hustá, pridáme zopár kvapiek teplej vody). Na upečené, ešte horúce cesto vylejeme žĺtkovú polevu a uhladíme. Koláč necháme v chlade odstáť, až kým poleva celkom stuhne.
1. Összekeverjük a sima lisztet, a zabpehelylisztet, a darált diót, a sütőport és a porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáadjuk a tojást is. (Készíthetjük nyugodtan ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból 2 lapot sütni. Tejszínt felverni hozzá a többi. Tetejére lehet csokimáz. 53 x 40 cm tepsi 180 fok 10 -20 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű