Piskóta
3 dl tej
4 ek napraforgó olaj
25 dkg finomliszt
2 ek cappuccino por
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
15 dkg cukor
3 db tojás
Krém
1 tasak pudingpor (kávés-csokoládés, főzés nélküli)
6 dkg vaj
4 dkg porcukor
2 dl tej
1 ek nutella
Díszítés
10 dkg étcsokoládé
5 dkg eper
1 ek napraforgó olaj
iskóta
Az alapanyagokból homogén masszát keverünk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük.
Kettévágjuk a piskótát.
Krém
A hozzávalókból robotgéppel kikeverjük a krémet, majd a két süteménylap közé kenjük.
Díszítés
A csokit a napraforgóolajjal felolvasztjuk, és a süti tetejére kenjük.
3 dl tej,keményítő,liszt és kakaó összekeverni. a maradék tejet pedig a sóval és a cukorral felforraljuk, majd állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes, tejes keveréket és sűr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojás fehérjéket gépben felverni, félretenni. A sárgájákat cukorral kikeverni és mehet bele a sütőporos liszt. Majd az olaj és viz is. Utána a felvert fehérjéket szépen beleforga...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Jól összegyúrjuk, négy lapot sütünk. A tejbe felfőzzük a pudingot a vaníliás cukorral, kihűtjük. Rama, porcukor, kakaópor, rum aroma, egybekeverjük a pudinggal. Tetejére csokimáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű