1 kg. liszt,
5 deka eleszto,
3 tojas,
fel liter tej,
1 deci kefir,
1 csapott evokanal so,
1 evokanal cukor
olaj a ki suteshez.
Osszegyurni.
Egy nagyobb nejlon zacskoba kell tenni, a veget lezarni es hutobe rakni.
. 2-3 napi is elall a hutobe. Mielott sutom annyit kiveszek belole amennyi szukseges, deszkara teszem letakarva kb, 1 oraval a sutes elott.
A hozzávalókat összedolgozzuk, 20 percig hideg helyen pihentetjük! Majd ketté osztjuk, hosszúkás alakúra sodorjuk, a képek alapján, a kiválasztott töltelékkel megtöltjük. 180 fokon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzöm sós, picit olajos vízben. A vékony, apró csíkokra vágott sonkát megpirítom. A befűszerezett főzőtejszínt ráöntöm a sonkára, majd belereszelem a sajtot és sűrűsödé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk. Kicsit sózzuk és a lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A sonkát c...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz