15 dkg zabpehely
10 dkg liszt
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
1 mokkás kanál szódabikarbóna
1 tojás
12 dkg cukor
15 dkg Ráma
apróra vágott csoki
A száraz anyagokat összekeverjük.
A tojást a cukorral és a Rámával kikeverjük.
Hozzáadjuk a száraz anyagokat, tehetünk bele apróra vágott csokit ízlés szerint.
Diónyi golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Vízbe mártott pohár aljával egy kicsit lemyomkodjuk.
175 fokos sütőben 10-15 perc alatt világos barnára sütjük.
Keverjük össze a túrót a tejföllel, az előre beáztatott mazsolával és a citrom héjával. Majd tegyük bele a rétes tésztába, amit 10x10 cm vágtunk 4 lapot aztán süssük a sütőben 10 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Száraz alapanyagokat összekeverni. Vaj és csoki összemelegíteni. A kettőt összekeverni és hozzáadni egyesével a tojásokat egynemű masszává keverni. Ehhez jön az aroma. 180 foko...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az összeállított tészta felét közepes nagyságú tepsibe teszem és megszóróm darált dióval. Rárakom a kihűlt és kinyomkodott tölteléket, majd ráhelyezem a tészta másik felét is....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű