- fél liter tej
- 2-3 ek. étkezési keményítő (lehet helyette lisztet is használni, én most felerészben rizslisztet tettem bele)
- 3-4 ek. nádcukor/cukor
- 2 ek. kakaópor
- 10 dkg csokoládé (ét- vagy tej, amelyiket szeretjük)
- 8-10 dkg vaj
- diszítéshez néhány db. babapiskóta
Egy lábosban- ha nem kívánunk duplán mosogatni, akkor abban, amelyikben főzni fogjuk- összekeverjük a keményítőt (lisztet), a kakaópor és a cukrot, majd kis tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a többi tejet is és sűrűsödésig főzzük. Közben a csokit is beledaraboljuk.
Ha levettük a tűzről, a vajat is belekockázzuk és jól elkeverjük benne. Babapiskótával bélelt desszertes poharakba csorgatjuk és kihűtjük. Persze díszíthetjük tejszínhabbal és mandarinnal vagy egyéb gyümölcsökkel is. Az egész művelet nem tartott tovább negyed óránál!
A tojások fehérjét és sárgáját válaszd ketté. A sárgákhoz szórd hozzá a cukrot, keverd az egészet habosra, majd szitáld bele a lisztet. A vajat egy serpenyőben addig melegítsd...
Elkészítési idő: 10-10 perc Nehézség: Könnyű
Készítek egy zabkorpás piskótát Míg a tészta sül, egymás után elkészítem a pudingokat. Csomómentesre keverem a pudingport a cukorral és a tejjel. 700 watton 2,5 percre beteszem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal és a zsiradékkal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, ezután kb egy cm vastagságúra kinyújtjuk. Kiszaggatv...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű