Tésztához : 6 tojás, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, 6 evőkanál cukor, 1 dl olaj, 1/2 cs sütőpor.
A krémhez : 25 dkg Ráma margarin, 15 dkg porcukor, 50 dkg túró.
A mázhoz : 1 cs vaníliás, pudingpor, 3,5 dl mirinda , 1 evőkanál cukor.
A tésztához a tojások sárgáját cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet, a kakaót az olajat, majd a kemény habbá vert fehérjét. Kivajazott, lisztezett, közepes tepsibe sütjük.
A krémhez, a margarint kikeverem a cukorral, belekeverem a villával áttört túrót, és a kihűlt tészta tetejére simítom.
A mázhoz a pudingport, elkeverem cukorral, apránként hozzáadom az üdítőt, és lassú tűzön, állandóan kevergetve, sűrűsödésig főzöm. Picit hűtöm, és azonnal a tésztára simítom. Mikor jó kihűlt szeletelem.
Gyúrótálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a margarint, és a két tenyerünk közzé véve a két alapanyagot összemorzsoljuk. Ha kemény a zsiradékunk, sajtreszelővel reszeljük le, így s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ebből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz. Nem érdemes kevesebbet készíteni, mert nagyon finom, puha sütemény.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz