Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A gofrihoz
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
300 g búzaliszt (BL55)
370 ml 2,8%-os tej
60 ml étolaj
65 g kristálycukor
15 g sütőpor
3 g só
Második recept:
4 evőkanál cukor
50 dkg liszt
20 dkg kocka margarin
0.5 l tej
4 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
olaj a sütéshez
A tetejére/mellé kínáljuk:
Lekvár, nutella, olvasztott csoki, tejszínhab, porcukor stb
Elkészítés:
A tojásokat keverd habosra, majd mérd hozzá az összes többi alapanyagot, és keverd addig, míg teljesen csomómentessé nem válik a keverék.
A masszát merőkanállal szedd a forró gofrisütőbe, és kb. 4-5 perc alatt süsd készre.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A datolyát és a szilvát néhány órára vízbe áztatjuk, hogy megpuhuljon. A hozzávalókat aprítógépbe tesszük és alaposan összeturmixoljuk. Ha túl sűrű, kevés vízzel javíthatunk az áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha megvan a bögréd, szépen mérj ki mindent egy alkalmas tálba, amiben jól elférsz majd, hogy összedolgozd őket. Ha minden belekerült, keverd homogén masszává az egészet, majd végy...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
