5-6 db főtt tojás
1/2 csokor medvehagyma
2-3 szál apróra vágott zöldpetrezselyem
2-3 evőkanál kókuszkrém
3 evőkanál kacsazsír
Leheletnyi őrölt római kömény, gyömbér, bors, kurkuma és só ízlés szerint
Az apróra vágott medvehagymát, főtt tojások sárgáját és a fehérjék egy részét a fűszerekkel összeturmixolom.
Ha töltött tojásként tálalom, akkor néhány tojásfehérjét félreteszek, és abba töltöm bele a krémet.
Sok-sok zöldséggel fogyasszátok!!!
A csirkemellet grillen megpirítjuk, majd csíkokra szeleteljük. A káposztát csíkokra vágjuk és megsózzuk, hagyjuk állni amíg a többi hozzávalót is előkészítjük. A zöldségeket me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kiolajozott tepsibe rakjuk a felkarikázott virslik kb. háromnegyedét. Ezt megkenjük tejföllel. A tojásokat megfőzzük, felkarikázzuk, a virslire tesszük. Megkenjük tejföllel. Maradé...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemájat megtisztítjuk. A vöröshagymát elősütjük a zsíron, hozzáadjuk a darabolt paprikát és paradicsomot, majd amikor egy kicsit összesült, a májat is beletesszük, sózzuk, bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű