Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
100 g Totu - tojásfehérje túró (túróval helyettesíthető)
80 g zsírtalanított mandulaliszt (kókuszliszttel helyettesíthető)
3 tojás
1 ek. Dia édes folyékony édesítő (más édesítővel helyettesíthető)
30 g darált chia mag (ezt használtam)
Krém:
300 g Totu (tojásfehérje túró)
3 tojás
2 tk. útifűmaghéjliszt
3 ek. porrá őrölt DW vaníliás cukor (vagy 1 tk. DW folyékony édesítő + 1 tk. vanília őrlemény)
1 citrom reszelt héja + leve
pár szem áfonya (vagy eper)
Elkészítés:
A tészta összetevőit turmixgépben eldolgozzuk, picit pihentetjük, majd tortaformába lapítjuk (26 cm-es), végül elősütjük 10 percig, majd erre jöhet a krém!
A krém hozzávalóit szintén turmixgépben keverjük ki. Az elősütött tésztára öntjük, megszórjuk gyümölccsel és további 8 percig sütjük a tortánkat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Muffin is készíthető belőle, ugyanígy készül, csak muffin formákban (ezt használtam), így 26-28 db muffin jön ki belőle. (nagy méretű muffin esetén 14 db)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vaníliás pudingot 3 dl tejjel és 3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük.Ugyanígy járunk el a csokis pudinggal is ugyanígy járunk el. A vaníliás és a csokis pudingot, miközben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összegyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a maragarint a cukorral, adjuk hozzá a tojássárgájákat és újra keverjük összze. Öntsük bele a tejet és a mézet. Keverjük át. Egy másik edényben keverjük össze a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes