Hozzávalók: Szines krémes süti
34dkg liszt, 34 dkg cukor, 1 cs sütôpor, 4 db tojàs, màsfèl dl langyosvîz, ugyanennyi ètolaj
Elkészítés:
Lisztbe sütôpor, edènybe külön tojàssàrgàja, cukor, vîz, olaj-... habosra turmixolod rà a lisztre. Fehèrjèt felvered bele rakod, kivajazott ,tepsibe közèpen- közepes làngon 30-35 perc
Sütôt elômelegîted
De!!! Nem csukod be sütôt teljesen , az ajtònyîlàsba teszel egy fakanalat, h rès legyen..., / elmegy a gôz/ ès nem esik össze a piskòta, sôt menetközbe nèzegesd, forgasd a tepsit2x3 szor, h mindenhol ugyan ûgy süljön.
Lehetőleg előző nap beáztatjuk a rumba a mazsolát és megdaráljuk a diót. A piskóta elkészítéséhez a tojások fehérjét a cukor hozzáadásával kemény habbá verjük, hozzákeverjük a sárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a zsiradékkal együtt, megfelelő nagyságú fazékban (1,5, 2 literes) feltesszük főni; amikor forr, megsózzuk, hozzáadjuk a cukrot, és amikor erőteljesen forr, egyszerre bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tészta: Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és keményre verjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű