Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 g barnarizsliszt
40 g darált kókuszreszelék
30 g eritrit
15 g útifűmaghéj
3 dl víz
fahéj
Krém:
1 érett avokádó
200 ml Cocomas kókuszkrém
30 g eritrit
20 g kakaópor
1 dl víz
5 g zselatinpor
1 tk. konjak liszt
Elkészítés:
A tésztához valókat összekevertem (a sorrend sem is nagyon számít), kicsit állni hagytam, majd sütőpapíros tepsibe simítottam és 20 perc alatt megsütöttem.
A zselatint felolvasztottam a vízben. Az avokádót és a kókuszkrémet botmixerrel összekevertem, majd minden egyebet hozzáadtam. Hűtőben hagytam kihűlni.
A tésztalapot három részre vágtam, majd két réteg krémmel megtöltöttem. A sütemény tetejét megszórtam kakaóporral. (össz. 73 g CH)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, dolgozzuk össze amíg homogén massza lesz. Kevesebb cukrot is lehet hozzáadni, tetszés szerint, ki mennyire édesen szereti. Kenjük ki vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A felolvasztott leveles tésztát ujjnyi vastagra kinyújtom, késsel bebordázom, tojással lekenem és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrom, majd olajjal átkent tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
