Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 gr összetördelt plazma keksz
100 gr fehér csokoládé
30 gr cappuccinó por
3 tojás
150 gr cukor
125 gr margarin
4 deci édes tejszín
40 gr tejszínhab por (1 tasak slag)
Öntet:
100 gr főző csoki
3 ek olaj (50 gr margarin)
Elkészítés:
Elkészítése:
A tojást és a cukrot habosra keverni, hozzá adni a cappuccinó port és gőz felett 10 percig főzni, - amíg elkezd sűrűsödni, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A margarint kihabosítjuk és hozzá adjuk a tojásos-cappuccinós masszához.
A tejszinhabport ( slagot) bele keverjük az édes tejszínbe és felverjük, utána lassan bele keverjük az előző masszába, hozzá adjuk az össze tördelt plazma kekszet és az apró kockákra vágott fehér csokoládét. Mindet összekeverjük.
Egy hosszúkás formát ( püspök kenyér sütőt) 1,5 literest kibélelünk folpackal és bele öntjük a masszát, elsímjtjuk és a hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon és az ízek össze érjenek.
Egy tálcára borítjuk, lehúzzuk a folpackot és csokimázzal bevonjuk, díszíthetjük kávé szemekkel majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelékhez ledarálom a mákot és diót, ha az üzletben nem darálták meg, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot, a máktöltelékhez még a fahéjat is és összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hideg vajat lereszeljük a a sajtreszelőn és 20 percig puhulni hagyjuk. Az élesztőt, a cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel, cukorral, sóval elm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütünk egy sárga, és egy barna piskótát. Mazsolát beáztatjuk a rumos cukorszirupba. Beleszeleteljük a citromhéjat, és a levét is belenyomjuk. Sorrend: sárga piskóta...locsolá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes