2 tojás
140 g teljes kiőrlésű búzaliszt
60 g zabkorpa
2 csipetnyi szódabikarbóna
2 csapott tk só
70 g lágy kókuszolaj
A lisztet, korpákat, sót, szódabikarbónát összekeverjük. A tojást, kókuszolajat aprítógépbe tesszük, összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, végül kézzel összegyúrjuk, kb. 15 percre hűtőbe tesszük. A tésztából golyókat formázunk 20 darab, kézzel kilapítjuk őket majd 180 fokosra előmelegített sütőben megsütjük11-12 percig.
1 darab 6 g szénhidrátot és 72 kalóriát tartalmaz.
Ha nem kókuszzsírral dolgozunk, használjunk vajat/margarint, esetleg zsírt. Kezdjük azzal, hogy a kókuszzsírt megolvasztjuk. 2 kanállal teszünk majd a tésztába, a többivel kenegetü...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
◾️A liszteket átszitáljuk. ◾️Az élesztőt a cukros tejfölben elkeverjük. ◾️A liszteket, a tojásokat, a margarint és a sót egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az élesztős tejfölt is...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű