6.25 dl tej
100 g búzadara
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
1 ek cukrozatlan kakaópor
30 dkg háztartási keksz
A fél liter tejet a cukrokkal és a vajjal felforraljuk.
A 125 ml tejben elkeverjük a búzadarát.
Amikor a cukros-vajas tej felforrt, belekeverjük a tejes-búzadarát. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Egy tepsi alját kirakjuk keksszel.
A tejbegrízes masszának a felét rámerjük a kekszre, és újabb sor keksszel fedjük le.
A tejbegrízes masszának a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ráöntjük a kekszre, majd a tetejét keksszel lezárjuk.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
https://youtu.be/p35e3sIvjqo
Elkészítési idő: 300 perc Nehézség: Nehéz
1. Azzal kezdem, hogy bekapcsolom a sütőt 225 fokra, gáz esetében a maximumra. Amíg felmelegszik, addig előkészítem a tésztát. 2. Odateszem egy fazékban a vizet, olajat, sót, vaní...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A krémhez a pudingport,a lisztet és a tojássárgáját csomómentesre kevertem, lassan hozzáadagoltam a tejet és sűrű krémmé főztem. A tetejét folpackkal letakartam és így hagytam kihű...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz