Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej karfiol
- 2 répa
- 2 petrezselyemgyökér
- 1 karalábé
- 1 fej krumpli
- olaj
- 1 evőkanál liszt
- pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
◾️A karfiolt rózsáira szedjük, és az olajon megdinszteljük.
◾️Hozzáadjuk a többi felaprított zöldséget és keverünk rajta párat.
◾️Rászórjuk a fűszereket majd felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk.
◾️Ha felforrt lejjebb vesszük a hőfokot és puhára főzzük a zöldségeket.
◾️A lisztet pici olajon megpirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát és pár merőkanál levessel felengedjük.
◾️Ezután a többi leveshez öntjük folyamatosan kevergetve és pár percet még forraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A bacont apró kockákra daraboltam, majd jó ropogósra sütöttem. Kiszedtem tányérkára,ezt használtam majd a díszítéshez. A zsírjához hozzáadtam az apróra darabolt vöröshagymát és fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az oloajon megüvegesítem a hagymát. - Rárakom az apróra vágott zöldségeket. (Ha a borsó konzerv, akkor azt nem.) 10 percig pirítom. - Meghintem a liszttel, és még 2-3 percet pi...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A velős csontos húst oda tesszük vízbe főni .Miután felfőtt nagyon kicsi lángon 2 órát főzzük.Közben a habját leszedjük,hogy a leves tiszta legyen.Beletesszük a megtisztított ,feld...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű