- 250 g teljes kiőrlésű, cukormentes Gullon keksz
- 25 g 1:4 por édesítő
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 evőkanál rum
- 125 g margarin
- 50 ml tej
A forgatáshoz:
- 4 evőkanál teljes kiőrlésű cukormentes darált Gullon keksz
- 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék
◾️Az alapanyagokat összegyúrjuk és vizes kézzel golyókat formázunk belőle (kb. dió nagyságúakat).
◾️A darált kekszet és a fűszert összekeverjük és beleforgatjuk a gombócokat.
◾️Akár rögtön is fogyaszthatjuk, de ha picit állni hagyjuk, szuperül összeérnek az ízek.
◾️A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet). ◾️Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat. ▪️Ha ne...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A zselatint a vízbe beáztatjuk és megduzzasztjuk. ◾️A tejet felmelegítjük. ◾️A tojássárgáját a cukorral/édesítővel kikeverjük. ◾️Állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejhez...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
◾️A pudingport kb. 100 ml tejben elkeverjük, a többi tejet pedig melegíteni kezdjük. ◾️Ha felmelegedett, hozzáadjuk a pudingport, az édesítőt és sűrűre főzzük. Ezután megvárjuk mí...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű