Tészta:
40 dkg liszt
fél csomag sütőpor
12 dkg zsír
12 dkg cukor
1 tojás
tejföl
Krém:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
0,5 liter tej
2 kanál cukor
4 púpozott kanál liszt
kakaó
rum
Tészta:
A lisztet, sütőport és a zsírt összekeverjük.
Hozzáadjuk a cukrot, tojást és annyi tejfölt, hogy gyúrható tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk belőle.
Krém:
A margarint a porcukorral habosra kavarjuk.
A tejjel, cukorral, liszttel sűrű krémet főzünk. Kihűlésig keverjük majd összevegyítjük a vajas krémmel.
Két részre osztjuk és az egyik felébe kakaót a másikba pedig rumot teszünk.
Összeállítás:
tészta, kakaós krém, tészta, rumos krém, tészta, csokimáz
A kekszet, a diót elkészítjük egy tálba. A többi hozzávalót egyszerre feltesszük olvasztani forrásig. Tűzről levéve belekeverjük a kekszet és a diót, majd rummal ízesítjük. Langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztom, a tojásfehérjét felverem keményre. A sárgáját a cukorral szintén habosra keverem. A sütőport elkeverem a pudingporral. A sárgájához óvato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mákot daráld le, a nyírfacukorból készíts porcukrot a darálóban. A tojások sárgáját és fehérjét külön tálba üsd le. A sárgájához add hozzá a nyírfacukrot, és fehéredésig keverd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű