1/2 fej lilahagyma
1 fej saláta
3 paradicsom
1 csirkemell
kevéske lágyabb sajt
Az öntethez
1 nagy pohár tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
10 dkg ömlesztett sajtkrém (natúr)
só, bors, kapor
A hagymát és a paradicsomot felkockázzunk, tetszőleges méretre. A salátát felaprítjuk és összekeverjük a hagymával és paradicsommal. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk, majd ezt is a salátához adjuk és reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. Az öntethez egy pohár tejfölbe reszeljünk 2-3 gerezd fokhagymát és nyomjunk, bele ömlesztet sajtot. Sózzuk, borsozzuk és tegyünk bele kaprot.
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. B...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A feta sajtot egy villa segítségével szétnyomkodjuk. A fokhagymát egy fokhagymaprés segítségével belenyomjuk. Őrölt fekete borssal fűszerezzük, és a tejszínnel jól összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet a tejszínnel és a tojás fehérjével aprítógépben pépesítjük. A húspépbe keverjük a felkockázott paprikát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a sót, borsot és a fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű