40 dkg reszelt alma,
30 dkg cukor,-kóstolni,
40 dkg. liszt,
20 dkg olvasztott zsír,
4 db. tojás,
1 cs. sütőpor,
1 tk. fahéj,
1 db. citrom reszelt héja,
/mazsola, dió is mehet bele, én kihagytam./
Egy nagyobb edényben felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt.
A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet is. A reszelt citromhéjat is hozzáadtam. A tojások habját kemény habbá vertem. Robotgéppel összekevertem, végül a tojások kemény habját fakanállal óvatosan beleforgattam, úgy hogy ne törjön össze.
Zsírozott, lisztezett nagy tepsibe öntöttem, forró sütőben kb. 35-40 percig sült.
Amikor kihűlt megszórtam porcukorral és felszeleteltem.
Jó étvágyat kívánok.
iskóta Az alapanyagokból homogén masszát keverünk. Sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Kettévágjuk a piskótát. Krém A hozzávalókból robotgéppel kikeverjük a krémet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjátok, kinyújtjátok, kiszurkáljátok, és mehet is az előmelegített sütőbe. ;) Nekem tényleg mindig nagyon puha a töltés után, általában házi lekvárt teszek bele.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót alaposan keverd össze egy tálban. A keverék legyen teljesen csomómentes. Hagyd állni egy órát, majd keverd át újra. Teflonos, vagy vékonyan olajozott, forró p...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű