Hozzávalók
1 nagyobb alma lereszelve
120 g zabpehely
50 vaníliás protein
3 nagy tojás
250 g túró
1 tk szódabikarbóna
édesítő ízlés szerint
1 kávéskanál fahéj
Az elkészítése még a végtelenül reménytelen, konyhaidegen lényeknek is gyerekjáték.
A szárazanyagokat keverd össze egy tálban. Egy másik edényben keverd össze az édesítőt a tojással, majd reszeld bele az almát.
Ha ez megvan, egyesítsd a két tál erőit, majd egy szilikonos tepsi formába vagy egy sütőpapíros felületre öntsük a tésztát. Ezután elegyengetjük, majd a tetejét meghintjük plusz pici dekor fahéjas-eritrites-zabbal… és be a sütőbe!
Előmelegítve süsd, 170 fokon, nagyjából 20-25 percig. Az illat jelzésértékű (az is ha odaég...:/), de érdemes megszurkálni - és ha nem ragad a bökő eszköz, akkor elzárható a sütőt.
Hagyd szépen kihűlni, majd lehet szeletelni, nyakon önteni plusz vaníliás proteinnel és boldogan betolni. Igen, tudom, kalóriát, szénhidrátot is fogsz ezzel enni, de hát tessék mocorogni, és így is ki lehet rúgni a hámból!
A sütit vágjuk 24 kockára. A máz hozzávalóit a rum aromán kívül melegítsük addig, míg össze nem olvad minden és az eritrit teljesen fel nem oldódik. Húzzuk le a tűzről és keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal és a zsiradékkal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, ezután kb egy cm vastagságúra kinyújtjuk. Kiszaggatv...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból palacsintatésztát készítünk és egy 20-35 cm-es kivajazott tepsiben 250 fokon 30 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű