Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
a tésztához:
22 dkg liszt
2 dkg kakaópor
7 dkg porcukor
14 dkg vaj
1 tojás
a töltelékhez:
25 dkg túró
15 dkg tejföl
10 dkg cukor
1 citrom héja reszelve
1 teáskanál vaníliakivonat
3 tojás
5 dkg puha vaj
2,5 dkg liszt
a díszítéshez:
kb.20 dkg ribizli
1 csomag piros tortazselé (nálam 1 zacskó Alsa málnás gyümölcszselé)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a tojás nélkül összemorzsolom, majd a tojással tésztává gyúrom.
Kinyújtom és kibélelem vele a 20 cm átmérőjű piteformát. Megszurkálom és a hűtőbe teszem, míg a töltelék készül.
A töltelékhez valókat egy tálban a botmixerrel krémesre keverem és a tésztára töltöm. 170 fokon kb. 50-60 percig sütöm.
Hagyom kihűlni, majd a tetejére szórom a ribizlit és leöntöm a zacskó lévő leírás szerint elkészített zselével.
Hűtőbe teszem, míg a zselé megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előmelegítjük a sütőt kb. 200 fokra, a muffinformákat kibélelem muffinpapírokkal. A lisztet elkeverjük a cukorral, sütőporral és a sóval. A tejet simára elkeverjük a tojással és az...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját, a tojások sárgáját és a vaníliás cukrot. Linzer tésztát gyúrunk belőle. (Késes robotgépben i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes tálban verjük fel a tojásokat, mérjük bele a gesztenyelisztet, sót, eritritet és a sütőport. Keverjük alaposan el, közben óvatosan adagoljuk mellé az ásványvizet. Adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű