Elk. idő: 12óra+50perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
½ dl tej
2,5dkg élesztő
2 tojás
20 dkg reszelt sajt
só
pici cukor
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás
sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakjuk egy éjszakára.
Másnap kisodorjuk és reszelt sajttal(1/3-a)megszórjuk,majd félbehajtjuk,és ismét kisodorjuk,a reszelt sajttal(2.harmadával) ismét megszórjuk és utána
ismét hajtjuk és sodorjuk ujjnyi vastagra,kiszaggatjuk a tojásfehérjével megkenjük és a maradék sajtot a tetejére szórjuk.
190 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták, Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk és ujjnyi vastagra nyújtjuk - én vékonyabbra szoktam - és állni hagyom a hűtőben néhány órára ( lehet éjszakára is ) Tojással lekenjük, reszelt sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, illetve az ízesítéshez szánt alapanyagokkal. A tojások fehérjéhez add ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, vagy dagasztógépbe tesszük, ha megkelt, téglalapra nyújtjuk. Ráteszünk a pizza krémet, a sonkaszeleteket, és a reszelt sajt 3/4-ét. Feltekerjük min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű