40 dkg liszt, 20 dkg cukor,
1 kk szódabikarbóna,
2 tojás,
2 kk fahéj,
13 dkg vaj,
2 ek méz.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, belerakjuk a tojást, a cukrot, meg a többit. Meggyúrjuk a tésztát. 1 ó-t pihentetjük ( nem fontos annyit mert mire minden rákerül, eltelik sok idő )
A tésztát egy nagyobb és egy kisebb részre osztjuk, a nagyobbat tepsi nagyságúra nyújtjuk, tepsibe tesszük. Megkenjük baracklekvárrak, megszórjuk magvalt meggyel, tördelt dióval. A maradék tésztából rácsozzuk be a tetejét. Megsütjük, ha kihűlt csokit csorgatunk rá.
Elsőként a tojásokat szétválasztottam, a sárgákat a cukorral elkevertem, hozzáadtam a sütőport, sót, olajat, kakaóport majd a rizslisztet is és összekevertem. A fehérjéket robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valókból sütöttem egy piskótát. A pudingporokat a tejben megfőztem jó keményre, cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a m...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes
A sütőt 180 fokra előmelegítettem és egy nagyobb, perem nélküli sütőlemezt vékonyan lekentem vajjal, meghintettem liszttel. A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrtam. A vajat a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes