Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
víz
liszt
olaj
só,köménymag,pirospaprika
tojás
Elkészítés:
Rántást készítek (a kb 2 ek lisztet megpirítok kevés olajon),lehúzom a tűzről, megpaprikázom, majd felöntöm hideg vízzel (kb 1,5 l). Sózom,megszórom őrült köménnyel, majd felforralom. A tojást felverem, és a forró levesbe csorgatom. Még egy percig főzöm,és kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forró rántást hideg vízzel kell kikeverni, ha forró vízzel akarom felönteni,akkor le kell hűteni a rántást, hogy ne csomósodjon össze.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tyúkhúst feldaraboljuk, megmossuk, és hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforrt, leszedjük a habját. Utána hozzáadjuk a tisztított zöldségeket és a fűszereket, majd sózzuk. Ki...
Elkészítési idő: 3 óra legalább Nehézség: Közepes
A vajat az olívaolajjal felolvasztjuk, hozzáadjuk a megtisztított, vékonyan felszeletelt zöldségeket, a zúzott fokhagymát, és kevergetve addig sütjük, amíg kissé pirosodni nem kezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megolvasztott zsiradékon az apróra vágott hagymát, fokhagymát megdinsztelem. Majd ráteszem az apróra vágott metélő hagymát. a kockára vágott burgonyát ráteszem a hagymákra és kic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű