1/5 kg lencse
1 babérlevél
2 alma
2 burgonya
2 savanyú uborka
2-3 pár virsli
só, bors, vegeta
Lencsét beáztatni.
Feltenni a babérlevéllel főni annyi vízbe, amennyi ellepi.
Almát, krumplit egyfoma darabokra vágni, uborkákat felkarikázni. Félfővésnél a lencséhez tenni.
Sózni, borsozni, vegetázni ízlés szerint.
Mikor majdnem kész, belekarikázni a virslit
Egy káposztának kikapjuk a torzsáját, majd csíkokra vágva beletesszük egy tálba. Vékonyra vágott sárgarépát adunk hozzá. A sót és a cukrot rászórjuk, hagyjuk állni pár percig. Össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virsliket megfőzzük , meghántjuk és karikákra vágjuk . Egy fej sárgahagymát megpucolunk kettévágjuk ,majd szeletekre és forró lobogó vízbe dobjuk 2 percre ,majd leszűrjük és fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A krinolint és az ecetes uborkát vékony csíkokra vágjuk és összekeverve egy tálba tesszük. A kefirből öntetet készítünk, amit ízesítünk sóval, borssal, édesítőszerrel,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű