Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dk leveles teszta
30 dk finomra vagott sonka
10 dk reszelt sajt
3 tojas
1 hagyma
1 dl tejfel
2 ek olaj
1 kavesk so
bors
Elkészítés:
Az olajon a felapritott hagymat lepiritjuk, hozzaadjuk a sonkat, so, bors, beletesszuk a reszelt sajtot es 2 tojast. Remegosre sutjuk.
A tesztat 1-1.5 cm vastagra nyujtjuk, 9-10 cm-es negyzeteket vagunk belole. Mindegyik kozepere sonkapuret teszunk. Sarkanal fogva feltekerjuk es kifliket formazunk. Tetejet tojassal es tejfellel megkenjuk, majd sutjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az összes összetevőt egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk a tésztát. Ne tévesszen meg minket, ha a tészta nagyon kemény. Ilyennek kell lennie. Akár kivehetjük az asztalra is a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és a tésztát pihentetés nélkül ujjnyi vastagra nyújtjuk. A tetejét felvert tojással megkenjük, magokkal megszórjuk. Apró pogácsasza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat elkeverjük a sóval, paprikával, tejföllel, tojássárgájával, majd hozzákeverjük a kétféle sajtot. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sajtos-vajhoz adjuk, és sima tésztává...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű