1 kg. liszt , 25. dkg margarin , 15 dkg. zsír , 1 tk só , 4 dkg élesztő kevés tejben felfuttatva , 1 tejföl 2 tojás
A hozzávalókat összegyúrjuk majd hagyjuk kelni . Kinyújtjuk fél cm.-re és négyzeteket vágunk belőle . Szilvalekvárt rakunk a közepébe és srégen a két sarkát összecsippentjük. Tojással lekenjük és sütjük. Ha kisült porcukorral megszórjuk.
A tészta hozzávalóit tálba rakom gyorsan de alaposan kidolgozzuk hűtőbe rakom 1-2 órára pihenni.A túrót a két fajta cukorral,pudinggal,sóval,tojássárgájával kikavarom,majd a fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
-Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verjük és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat cukorral habosra keverjük, majd az étolajjal is elkeverjük. Hozzáadjuk a citromhéja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
• A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. • Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. • Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű