Rakott tészta csábító olvadozó sajttal és fincsi zöl
Írta: Puskásné Veszprémi Zita 2014-12-13 15:21:44
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg apróra vágott főtt brokkoli
10 dkg kockára vágott főtt sárgarépa
7 dkg apróra vágott főtt füstölt kolbász
1 csomag tészta
13 dkg reszelt ementáli
5 evőkanál tej csésze tej
1 teáskanál fokhagyma por
só, bors
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. Amikor elkészült hozzáadjuk a zöldségeket és a kolbászt, majd a reszelt sajtot és a tejet. Kiolajozott, hőálló edénybe kanalazzuk az egészet és 180 fokos sütőben 15-20 percen át pirítjuk, majd fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztát kifőzzük, leszúrjuk. A tojások sárgáját simára keverjük a vajjal és a porcukorral, reszelt citromhajjel, áztatott mazsolaival. Hozzátegyük a tejfolt, illetve a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet egy tálban, majd később nyűjtódeszkán összegyúrjuk, ha kell, teszünk bele még lisztet. Akkor jó, ha nem ragad, és masszív. Minimum egy órára folpackba csavarva hűtőbe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes