Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g zöldborsó
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
200 ml főzőtejszín (10%-os)
só
bors
tárkony
olaj
Elkészítés:
Egy kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd rátesszük a borsót. Felöntjük kb. 2 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk, beletesszük az apróra vágott fokhagymát és fedő alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult a borsó, hozzáöntjük a tejszínt, fedő nélkül átforraljuk és a legvégén hozzáadjuk a tárkonyt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rizzsel összekeverjük és találjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy keverőtálba tegyük a lisztet, sózzuk, majd daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk össze alaposan, majd adjuk hozzá a tojás sárgát és a vizet. Gyúrjuk öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészben hagyott, héjas krumplikat nagyon alaposan megmossuk, kefével lesikáljuk, az esetleg hibás részeiket eltávolítjuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Se amesteca cele 4 oua bine, se adauga uleiul de masline si vinul si se amesteca pana se obtine un amestec omogen. Se adauga cascavalul si faina, se adauga bicarbonatul, sarea si p...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű