Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
10 tojás
200 g cukor
120 g liszt
80 g dió
cs. só
krém:
2 vaníliás pudingpor
1 dl tej
cukor
5 dl víz
200 g vaj
csokiszósz:
4 dl víz
150 g cukor
50 g kakaó
100 g csoki
0,5 dl rum
1 cs.csokipuding
2 dl tej
Elkészítés:
Elkészítjük a piskótát. 180 fokon.
A pudingot leírás szerint elkészítjük,ha kihűlt simára keverjük a vajjal.
Csokiszószhoz a cukrot,vizet felforraljuk ,bele kakaó,csoki,rum,tej,puding.
Kicsit folyékonyra ,hogy önteni lehessen. Hűlni.
A tésztát 3 felé vágni.Megkenni krémmel,kockázni.
Leönteni csokiszósszal,tejszínhabbal díszíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszeket szépen sorjában egy magas falú tepsire sorakoztatjuk. Az első pohár natúr joghurtba belekeverjük a vaníliás cukrokat és 2 ek cukrot (amíg a cukorkristályok el nem olvad...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A fehérjét felverjük, a többi alapanyagot összekeverjük. Majd az egészet egybeöntjük és megkevergetjük. A tepsibe rakjuk úgy, hogy egy evőkanál segítségével kicsi halmokat készítün...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Először a ganache-t készítem el. A habtejszínt a mézzel felforralom, majd a Lapsang Souchong teából egy teáskanálnyit a forró tejszínhez keverek, és lefedve állni hagyom 7-8 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű