pizzatészta
reszelt mozzarellasajt
3 evőkanál olvasztott vaj
3 gerezd darált fokhagyma
2 evőkanál perezselyem
reszelt parmezán
Az elkészítése pofon egyszerű, csak kövesd a videó lépéseit:
http://bzfd.it/2icFLwZ
Kb 2 cm csikokat vágunk a tésztából,reszelt sajtot szorunk rá.Két szélét ujjunkkal össze csipjük,hosszú csík lesz belőle,és perecet hajtunk.
3ek olvasztott vajba teszünk 3gerezd darált fokhagymát, 2 ek petrezselymet -- ezt össze keverjük,és a pereceket megkenjük vele.
majd a reszelt parmezánnal megszórjuk. Forró sütőbe 200C kb 20 perc alatt pirosra sütjük.
Három deci friss, házi tejszínt lehetőleg fém keverőtálba öntünk, és elektromos habverővel a legerősebb fokozaton verni kezdjük. Először szépen felhabosodik, majd eléri a tejszínha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű