Hozzávalók a tésztához:
6 db tojás
50 g kókuszliszt
50 g kókuszreszelék
100 g gesztenyeliszt
vaníliapor
1 citrom reszelt héja
fél kk szódabikarbóna
kevés citromlé
3-4 ek eritrit
2 dl cocomas
Töltelékhez:
5-6 db alma
1 ek útifűmaghéj
2 ek fahéj
1-2 marék dió
A tojásokat turmixgépbe teszem, kicsit turmixolom őket, majd minden többi hozzávalót hozzáadok és turmixolom tovább, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm. 180 fokos előmelegített hőlégkeveréses sütőben 15 percig sütöm.
Míg sül 5-6 db meghámozott almát lereszelek, kis citromlével, 2 ek fahéjjal, 1-2 ek pirított aprított dióval és 1 ek útifű maghéjjal összekeverem.
Ha megsült a tészta középen hosszában (nem vízszintesen) kettévágom, az egyik felére ráteszem az almát majd a másik fél tészta megy a tetejére.
Porított eritrittel és kevés dióval díszítettem.
Nyers tölteléke van.
A datolyát előző este kimagozzuk, és vízbe áztatjuk. Másnap beleszórjuk a késes aprítóba a banánnal, a kakaóval, rummal és a kókuszreszelékkel, míg össze nem áll. Beletesszük egy...
Elkészítési idő: 10 p Nehézség: Könnyű
Az oreo kekszet aprítógépben őröljük finom szemcséjűre, majd öntsük hozzá az olvasztott vajat és keverjük jól el a masszát. Egy 20 cm átmérőjű sütőforma aljába vágjunk sütőpapírt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük. Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport. Gyorsan összedolgozzuk, mert...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű