Hozzávalók:
4 tojás,
1 kisebb cukkini lereszelve,
30 g császárszalonna,
4-5 koktélparadicsom (autoimmun betegek ne fogyasszák!),
1/2 fej kisebb vöröshagyma apróra kockázva,
pár karika csípős paprika (ízlés szerint)
só, bors, fokhagymapor
Elkészítés:
Kevés zsíron a tojáson és a cukkinin kívül mindent megpirítunk, majd a tojásokat felverjük. Az egészet összedolgozzuk, majd egy szilikonformát kizsírozunk, és beleöntjük az egészet.
200 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
A gombóchoz tartozó alapanyagokat összegyúrom. Kóstoljunk,hogy kellőképpen sós-e. Akkor sokkal finomabb,ha a hagymát előbb olajon megpirítom. A konzervparadicsomot összekevere...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A száraz tésztát sós vízben kifőzzük. Elkészítjük a ragut. Olajon megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, majd az apróra vágott sonkát és bacont. Fűszerezzük ízlé...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű