Hozzávalók alaphoz:
Darált keksz 25dkg
Rama margarin 15 dkg
Kristálycukor 2 evőkanál
Tej amennyit felvesz
Hozzávalók a krémhez:
Túró ½ kg
Natúr joghurg 1 nagy pohár
Kristálycukor 6 evőkanál
Citromhéj 2 citromé
Zselatin 25g vagy 1 csomag
Víz 4 evőkanál
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, ráöntjük a darált kekszre és a cukorra, gyúrás közben tejet adunk hozzá, addig amíg jól formázható nem lesz. Ezt a masszát a kifolpackozott tortaforma aljába nyomkodjuk.
Elkészítés:
A zselatint a citromok levében és a vízben felfőzni. A túrót a joghurttal és a cukorral a citromok reszelt héjával botmixerrel összekeverjük, majd a forralt zselatint ráöntjük, összekeverve a kekszes masszára öntjük. 1 éjszakát pihentetjük a hűtőben.
1. Egy kicsit olvasszuk meg a zsírt és tegyük a lisztbe. Langyos vízbe tegyük bele az ecetet és a sót dagasztógépben 8-10 perc alatt kidagasztjuk lassan adagolva az ecetes sós vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverjük,gyúrjuk,majd kis gombócokat formálva,meghempergetjük kókusz reszelékben és egy tányérra halmozzuk a gombócokat.Befaljuk :)
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
4 tojásos-4 kanál mandulalisztes piskóta az alap csak jön bele 20 dkg reszelt répa. 5 részre osztottam és lekentem a kecskekrémsajt + kevés tejszínből készült krémmel. A tetejére...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes