3 rúdhoz
Töltelék:
50 dkg túró
1 tojás
pici só
4-5 ek cukor
vaniliás cukor
citrom héj
1 tojás nagyságú főtt krumpli
öntet:
3 dl tejföl
2 egész tojás
vaniliás cukor
ízlés szerint cukor
A liszteket kimérjük, hozzáadjuk a sikért, élesztőt, sót és a langyos vizes tejjel kialakítjuk a tészta állagát. Amikor összeállt a tészta, gyúrjunk rajta egy kicsit és adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjébe tesszük, lágy tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. (kenyérsütőgép helyett a kézi robotgép dagasztó karjával, vagy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. Összekeverjük a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a vizet és a puha vajat. Összegyúrjuk a tésztát, majd 1 órán át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű