Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
1 kg nagy méretű gomba
2 db közepes sárgarépa
1 fej vöröshagyma
só
bors
2 db nagy mozzarella golyó
5 dkg parmezán
1 dl Meggle Főzőkrém (15%)
1 evőkanál liszt
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, fűszerezzük (só, bors, fokhagyma granulátum) megforgatjuk a lisztben és hirtelen átsütjük mindkét oldalát, majd egy jénai aljára rakosgatjuk.
A visszamaradt olajon megpirítjuk az egész gombákat 2 db kivételével, és a húsra rakjuk.
Közben a hagymát félfőre vágjuk lepirítjuk erre jön a maradék gomba apróra vágva, majd a répa, jól összepirítjuk ezt is fűszerezem.
A hús tetején egyenletesen elosztjuk, felöntjük a főzőtejszínnel lefedjük, és 30 percig sütjük 200 fokon. Ekkor a tetejére tesszük a sajtot még addig sütjük amíg aranybarna lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Megfőzünk egyharmad csomag spagetti tésztát. Leszűrjük, majd félre tesszük. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és két evőkanál szójaszósszal és egy púpos kiskanál keményítőve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítom, beirdalom a kacsát.Sózom borsozom.Beteszem egy jénaiba vagy tepsibe.Lefedem fóliával és 180 fokon körülbelül 1-1,5 óráig sütöm alsó felső programon.Ha letelt az idő m...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes
A durvára vágott diót egy felforrósított teflonos serpenyőbe szórjuk és folyamatos rázogatás mellett elkezdjük pirítani, a héját időnként kifújva belőle. Zsiradék nem kell alá, ezé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű