Elk. idő: 20 perc
Adag: 12 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db tojás (szétválasztva)
Kb 200 gramm liszt
1 csomag sutőpor
1 csomag vaniliás cukor
1 evőkanál cukor
Tej kb 2-3 dl
És egy kevés vaj 30 gramm
Elkészítés:
Egy tálba szórd bele a lisztet, a sütőport, a cukrot, a felolvasztott vajat és a tejet majd keverd el csomómentesre.
Sűrű nagyon sűrű tésztát kell hogy kapj úgy adagold a tejet is hozza.
A fehérjét egy csipet sóval verd fel kemény habbá és keverd össze a tojássárgájás masszával.
Ha ezzel készen vagy, serpenyőbe rakva kis adagokban süsd ki őket.
Tálalhatod csokival, tejszínhabbal, gyümölcsökkel, juharfasziruppal leöntve,
Vagy édesszájuak ehetik nutellával, vagy lekvárral is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat vegyük ki néhány órával hamarabb a hűtőből, hogy ne legyenek túl hidegek, úgy könnyebb felverni. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Részt kinyújtom 2mm vastagra. Rákenem a 2. Részt. Felcsavarom, 5 részre osztom. Frissen, vagy akár fagyasztva is használható. Bármilyen rétestöltelékhez!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingokat készítjük el. Mindkét pudingot 4,5 dl tejben 3-3 evőkanál cukorral a szokásos módon megfőzzük és teljesen kihűtjük. A tésztához a hozzávalókat egy tálban össze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű