1.) 2 egész tojás
2.) 25 dkg cukor
3.) 15 dkg Ráma
4.) 2 evőkanál méz
5.) 1dl tej
6.) 30 dkg liszt
7.) 1 csomag sütőpor
8.) kókusz reszelék kb 25-30 dkg
Máz:
25 dkg cukor
25 dkg Ráma
5 dkg kakaó
1 dl tej
Az 1+2+3+4+5 habosra keverjük és elvegyítjük a lisztben elkevert sütőporral.
Zsírozott lisztezett tepsiben készre sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd egyforma kockákra szeleteljük.
A mázhoz valókat felforraljuk, majd bele mártogatjuk a sütemény kockákat, végül a csokis süteményt kókuszreszelékbe forgatjuk.
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a szirupot: lassan melegítsük fel a vizet a cukorral elkeverve, amíg forrni nem kezd. Forráskor csavarjuk bele a citrom levét és forraljuk még 10 percig, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat a cukorral keverd habosra, majd folytonos kevergetés mellett öntsd a forró tejbe. A fehérjéket verd kemény habbá, és mikor forr a vaníliás c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű