Elk. idő: 2,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 doboz kukoricakonzerv
12 szelet gépsonka
1/2 doboz natúr vajkrém (tormás vajkrémmel is lehet)
1 tömlős sajtkrém
6 db főtt tojás
1 db paprika (jobb, ha piros)
2 l csirkehúsleves (kockából)
+ zselatin a 2 l-nyi folyadékhoz
Elkészítés:
A leveskockát és a zselatint feloldom, felforralom, majd hagyom hűlni.
A tojásokat megpucolom, elfelezem, a sonkát és a paprikát felkockázom, a kukoricát leszűröm.
A vajkrémet elkeverem a sajtkrémmel, megtöltök vele 8 szelet gépsonkát.
A szögletes formát kibélelem folpackkal, egy kevés langyos zselatint beleöntök, majd beleteszem a felezett tojásokat. Megint zselét öntök rá, mehet a hűtőbe. Amikor megszilárdult egy kicsit, rárakom a töltött és a kockázott gépsonkát, majd zselét öntök rá, újra mehet a hűtőbe. A következő sorba a paprikakockákat szórom és leöntöm a maradék zselével. A zselé mindig langyos legyen, akkor lesz szép egyenletes.
Minden sornál hűtöm, így nem keveredik össze. Az összetevőket ízlés szerint lehet variálni, minél színesebb, annál jobban néz ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Úgy tisztítjuk meg a gombát, hogy el ne törjön. Rakjuk száraz bádogtepsibe, majd töltsük meg a juhtúróval. Még ízletesebb ha a túróhoz, apróra vágott újhagymát, petrezselymet is ka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit hajában megfőzzük, majd hideg vízbe tesszük (így könnyebb megpucolni), kicsit állni hagyjuk, majd megpucoljuk és felkarikázzuk. A borsót enyhén sós vízben pár perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű