Elk. idő: 1 óra
Adag: 10 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojás, 2 dl víz, 0,5 kg pászka dara, 2 evőkanál olaj, petrezselyem, gyömbér, só, borsikafű,
Elkészítés:
Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd a végén a 6 tojás fehérjének habját keverjük bele.
Vizes kézzel forrásban lévő, vegetás vízben főzzük meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Az almákat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Teflon serpenyőbe tesszük az almákat, megszórjuk ízlés szerint mennyiségű fahéjjal, hozzáadjuk a mézet és addig sütjük így, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kacsamelleket és combokat alaposan megtisztítjuk, bőrét bevagdossuk, majd sózzuk, borsozzuk, és fél órát állni hagyjuk. Ezután egy serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalukat áts...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A húst megtisztítjuk,jól megmossuk,majd fel rakjuk egy nagyobb lábasban főni.Ha felforrt,leszedjük a habját és még pár percig főzzük.Ezután én leöntöm a vizet róla és új vízben rak...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz