4 db csirkemellfilé
0,5 csomag snidling
8 cikk kenhető sajt
10 dkg bacon
1 ek szárított paradicsom
1 jalapeno paprika
só
őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
3 tojás
30 dkg rozsos zsemlemorzsa
A sütéshez:
étolaj
A snidlinget, a jalapenot, a paradicsomot és a bacont apróra vágjuk.
A bacont lepirítjuk, leszűrjük.
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
Az apróra vágott snidlinget, jalapenot, paradicsomot és a bacont elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval /ha szükséges/ és borssal. A töltelékből teszünk a csirkemellszeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét, és a szokásos módon bepanírozzuk.
Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Köretnek friss salátát készítettem mellé.
1 kg csirke mell filét felszeletelek befűszerezem fokhagyma , só bors . Tálat kikenem margarinnal egy sor vékonyra szeletelt krumplit teszek , rá a csirke mell szeletek arra szele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet egyforma, vékony szeletekre vágjuk. A tálkában összekeverjük az olívaolajat, a fűszereket és a citromlevet. A csirkemell-szeleteket megforgatjuk a pácb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az őzgerincformát kibéleljük a baconnal, a szeleteknél legyen fél centi átfedés és a széleket felváltva lógassuk ki jobb és bal oldalon. A csirke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű