• 1 kg alma
• 4 db tojás
• 20 dkg cukor
• 4 evőkanál citromlé
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás puding
• 3 dl tej
• 20 dkg margarin + 4 dkg a fólia kenéséhez
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 tábla katica tortabevonó tetszés szerint ét- vagy tej
• aszalt gyümölcs
A tepsi-nagyságú alufóliát megkenünk margarinnal, a tepsit kibéleljük vele. Belerakjuk a megtisztított, vékony szeletekre vágott almát. Tetszés szerint, tehetünk rá aszalt gyümölcsöt. (pl. szilvát, áfonyát, stb.)
4 tojást kettéválasztunk, a sárgájába beletesszük a cukrot, habosra verjük. Beletesszük a citromlevet és a sütőporral elkevert lisztet és a tojások habbá vert fehérjét. Ráöntjük a tepsiben levő almára és megsütjük. Amíg sül, a vaníliapudingot a tejben megfőzzük, kihűtjük.
A margarint a por és vaníliás cukorral habosra keverjük és összevegyítjük a kihűlt pudinggal és a megsült és kihűlt tészta tetejére kenjük (az alma van felül). Majd az előírás szerint elkészített csoki mázzal bevonjuk.
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk, egy nagyobb tepsi hátulján, melyre előzőleg sütőpapírt tettünk és 165 C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Krém: A tojásokat szétvá...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
◾️A gyümölcsöt feltesszük főni. ◾️Hagyjuk, hogy elfője a levét és kicsit sűrűsödjön. ◾️Ezután édesítjük, és átpasszírozzuk majd hagyjuk kihűlni. ◾️A kekszet ledaráljuk és össz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű