25 dkg babapiskóta
fél l tejföl
fél l tejszín
2 db citrom
12 evőkanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor
A tejfölt keverd habosra a cukrokkal és add hozzá a citromok reszelt héját és kifacsart levét. A tejszínt verd fel kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a citromos krémbe. Egy üvegtál alját rakd ki összetört babapiskótával, kend rá a krém felét, majd egy sor piskóta jön, és a tetejére simítsd rá a maradék citromos krémet. Hagyd, hogy egy éjszakát a hűtőben csücsüljön.
Szerencsésebb cukrozott tetejű babapiskótát választani, mert könnyebben puhul.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra). ◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zsel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A tejfölt keverd habosra a cukrokkal és add hozzá a citromok reszelt héját és kifacsart levét. A tejszínt verd fel kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a citromos krémbe. Egy ü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A zselatint a vízbe beáztatjuk és megduzzasztjuk. ◾️A tejet felmelegítjük. ◾️A tojássárgáját a cukorral/édesítővel kikeverjük. ◾️Állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejhez...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű