15 dkg kakaós nápolyi (jó minőségű)
10 dkg mandula
20 dkg nutella
15 dkg étcsokoládé
5 dkg keserű csokoládé
1 teáskanálnyi vaj
A nápolyit és a mandulát egy robotgép segítségével összedolgozzuk, a nutellát is hozzáadjuk és jól összekeverjük.
Apró golyókat formálunk a masszából, ha bevizezzük a kezünket egyszerűbb lesz.
Ezt követően sütőpappírral bélelt tálcára tesszük a bonbonokat és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a vajat.
Majd egyenként belemártjuk a bonbonokat és egy rácsra tesszük lecsöpögni.
Ha minden bonbont bemártogattunk 1 órára visszatesszük a hűtőbe és tálalhatjuk is
A tésztához a tojásokat az édesítővel, a mézzel és a sóval tejföl sűrűségűre felverjük, majd apránként beleszitáljuk a lisztet. A tésztát egyenletesen eloszlatjuk egy 20x20 cm-es...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojásokat és a sót egy nagyobb edénybe tesszük, majd lassan és kisebb adagokban hozzáadjuk a tejet, miközben folyamatosan keverjük, habverővel, vagy mixerrel. Ezután j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű