Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg paprika
1/2 kg paradicsom
2 db cukkini (zsenge)
3 fej hagyma
8 db tojás
Elkészítés:
A szalonnát megpirítom, ráteszem a felszeletelt hagymát, lepirítom, aztán ráteszem a paprikát, majd a paradicsomot, és fedő alatt félkészre párolom. Rádobom a felkockázott cukkinit, és készre főzöm.
A karikára vágott kolbászt beleteszem, majd a tojást is ráöntöm. Összesütöm, és melegen tálalom.
Hagyományosan kolbász nélkül készül, de így tartalmasabb. Kovászos ubival a legfinomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
vaj+hagyma--párolom+zöldség+liszt--összekeverem+tej+bors--tepsibe--hús+zöldségmassza+burgonyapüre Krumplipüre:tejszín+vaj+só+bors.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a burgonyát, és főzzük meg héjában Miután megfőtt, tisztítsuk meg héjától, és vágjuk fel vékony szeletekre Kenjünk ki jól egy tepsit fokhagymával, helyezzünk el benn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük. Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára! 1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászó...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes