1 A burgonyát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. 2 Közben a virslit karikákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk és az olajon puhára páro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzés előtti napon a babot beáztatom . Másnap hideg vízben feltesszük főni a tűzhelyre. Én az első főzőlevet mindig leöntöm,leszűröm, utána új vizet öntök rá, sózom, beleteszem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szarazbabot puhara fozzuk sos vizben Utana,botmixerrel pepesitjuk,es potoljuk a megfott bab levevel Keves olajon 2 cikk fokhagymat uvegesre parolunk,es hozza tesszuk a liszt...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
Szilva Edit 1 kg krumpli, 20 dkg raclette sajt (szerintem bármilyen más, sütésre olvadó megfelel), 8 szelet nyers sonka (ugyan 6 db-ot ír, de az elkészítéshez 8-at használ :D), 1,5...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat felolvasztom, beleszórom a lisztet, megpirítom, felöntöm tejjel, beleteszem a tejfölt, elkeverem, majd fűszerezem és a mustárt is belerakom, majd összeforralom... Közben...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
fél órát állni hagyni, majd palacsintasütőben megsütni. Töltelékként én csinálok egy kis chilli con carne-t, lilahagymát apró kockákra, mexikói zöldségkeverék, pár darab virsli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Kókusz olajon pirítsd meg a hagyma felét, fokhagymát paprikát és a kakukkfűvet. kb. 3 perc. Ezt követően add hozzá a csirkét ès fűszerezd meg egy kis sóval ès borssal, majd tölts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat feltörjük egy tálba, ezután hozzáadjuk a sót, a petrezselyemzöldet és kikeverjük egy villával. 2. Öntsük a keveréket a forró serpenyőbe. Pár perc múlva, mikor átsül...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A lencsét előző este beáztatjuk, de ha elfelejtettük, akkor meleg vizet rátöltve másfél óra alatt szépen átázik. A szalonnát és a hagymát kockára vágjuk, a kolbászt karikára. Ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Újabban a köftéket/fasírtokat lusta háziasszony módszer szerint keverem össze (mentségemre legyen mondva, így sokkal finomabb, szaftosabb lesz az eredmény), avagy a darált húst, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt 220 fokra kapcsoljuk, és a leveles tésztát kivesszük a csomagolásból, majd kitekerjük. 2. A tésztát hosszában ketté, keresztben pedig négyfelé vágjuk. Én pizzaszeletelő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egész egyszerűen összekavarjuk (egy botmixer precízebb, ha nem vagy mosogatás-gyűlölő) és el is készült a pizzánk alapja. Szilikonos sütőlapra vagy kókuszzsírr...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig s...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
túró+reszelt alma. margarin+tojás s.+cukor+búzadara+mogyoró+mazsola+tojáshab.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kukoricadarát a tejben megfőzzük a sóval és a cukor felével. Kis fokozaton, folyamatos kevergetés mellett. 2. A túrót áttörjük (én csak botmixerrel krémesítettem), hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejbe belekeverjük a grízet és a cukrot. Szokásos tejbegrízt főzünk. Mikor kicsit kihűlt, belekeverjük a tehéntúrót és a vaníliás cukrot. Gombócokat formázunk tetszés szerin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót gondosan áttöröm , majd a tojások sárgájával, a vajjal, a búzadarával és a grízes liszttel, a sóval, a tojások kemény habbá vert fehérjével lazán összekavarom és legalább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet, búzadarát,cukrot és vaníliát kemény állagúra főzöm. Ha meghűlt összekeverem a túróval, mazsolával és a tojással. Legalább fél óráig kell pihentetni, majd sós, lassan forr...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. Válaszd szét a tojásokat és a sárgával keverd össze a többi hozzávalót. 2. Hagyd állni legalább fél órát. 3. Verd habbá a tojás fehérjét és keverd a masszához. 4. Forró sós...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajjal a zsemlemorzsát összekeverem és enyhén megpirítom. A túrót krumplinyomón áttöröm. A tojásfehérjéket egy csipet sóval keményre verem. A túrót összekeverem a tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aztán békén hagytam letakarva, a hűtőben kb. 3órára, azért hogy az útifűmaghéj kellően meg tudjon duzzadni, és segítse, hogy a gombóckáim ne főjenek szét. Helyes kis gömböket form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a hozzávalókat, egy órára hütőbe teszem. Forróvízben kifőzöm, míg fel nem jön a tetejére. Piritott zsemlemorzsába forgatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük. Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplit megfőzőm+karikára vágom. túró+burgonya+só+rétegezem+olvasztott vaj+tejfől-->átpírítom :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Derelye szaggatóval kiszaggatjuk, és egy kávéskanál túró tölteléket teszünk a közepébe, és összenyomjuk. Sós, forrásban l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kifőzöm a tésztát és leszüröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,a tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem. Kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kifőzöm a tésztát és leszűröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem , kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát a csomagoláson leírtak szerint, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. 1-2 evőkanálnyi olajjal elkeverjük, hogy ne ragadjon össze. Közben a hagymát, paprikát és a p...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázom, zsírjára pirítom. A cukkinit zsülienre vágom, sózom, grillezem. A túrót a tejföllel és a kaporral összekeverem, hozzáadom a szalonnát és a zsírját, majd ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A mandulatejet melegítsük meg a zabpehellyel együtt, hagyjuk kihűlni. 2. Keverjük hozzá a túrót, ízlés szerint édesítőszert és a szobahőmérsékleten kiengedett gyümölcsöket.
Elkészítési idő: 15 PERC Nehézség: Könnyű